12月のディナーはコースのみの営業となります。

 

【クリスマス　ディナーコース】

 

《12月1〜19日、28日》

☆クリスマスコース　3,800円 (税抜)

◆つきだし

　冷菜　日替わり

◆パスタ

　フジッリ　カンピタネーゼ (挽肉や松の実、バジルなどで仕上げたトマトソース)

　or

　タリアテッレ　ポルチーニソース

◆メイン料理

　子羊のロースト　ベリーソース

　or

　サーモンのアクアパッツァ

◆デザート

　白いティラミスとゴルゴンゾーラジェラート

◆コーヒー or 紅茶

 

 

《12月1〜28日》

☆クリスマス スペシャルコース　6,000円（税抜）

◆つきだし

　冷菜

　カプレーゼムース

　七面鳥のガランティーナ

　温菜

　コテキーノとレンズ豆

◆パスタ

　緑のラザニア

　タリオリーニ　ポルチーニソース

◆メイン料理

　アクアパッツァ　サフラン風味

　網脂で包んだサーロインのロースト　オリーブオイルの粉末とポレンタ添え

◆デザート

　白いティラミスとゴルゴンゾーラジェラート

◆コーヒー or 紅茶

 

 

《12月21日〜26日》

☆クリスマス 白トリュフを使ったスペシャルコース　8,000円（税抜）

◆つきだし

　冷菜

　カプレーゼムース

　七面鳥のガランティーナ

　温菜

　フォアグラのタルト仕立て　白トリュフがけ

　カニのクロケッタ

◆パスタ

　タリオリーニ　ポルチーニソース

　ラヴィオローネ　白トリュフがけ

◆メイン料理

　パンチェッタで巻いた鮮魚のロースト　ホタテとコテキーノの重ね焼き

　〜カボスのグラニテで箸休めを〜

　網脂で包んだサーロインのロースト　オリーブオイルの粉末とポレンタ添え

◆デザート

　白いティラミスとゴルゴンゾーラジェラート

◆コーヒー or 紅茶

 

 

☆コースにプラスしてビステッカをご希望のお客様は、ご予約時にご相談ください。

 

 

※コース内容は21日〜26日は異なります。内容をご確認ください。

※お席に着いた皆様が同じコースを召し上がって頂きます。

※仕入れ内容により内容が異なる事があります。

※サービス内容、料理提供時間などを安定するためコースのみと致しました。